Comments on: Bochumer Kneipenbedienungen!

By: Die schwäbische Laugenbrezel | Tales from the Mac Hell

Die schwäbische Laugenbrezel | Tales from the Mac Hell — Fri, 22 Aug 2008 18:11:44 +0000

[...] und der Ruhrpott ist mir höchst sympathisch, trotz Abstrichen in der B-Note wegen der schrecklichen, hiesigen Biernomenklatur. Auch, dass das Laugengebäck nicht zu den inhärenten Stärken eines ansonsten tapfer im [...]

By: Tales from the Mac Hell » pl0gbar Bochum heute abend…

Tales from the Mac Hell » pl0gbar Bochum heute abend… — Tue, 29 May 2007 12:34:46 +0000

[...] …im Cafe Konkret. Ruppsel ist da, Ghandy ist da, und wohl doch ein paar Leute mehr als erwartet. 19 Uhr gehts los, Infos hat der Pottblogger schon verlinkt. Und denkt dran, es heisst “helles Hefeweizen”. [...]

By: Black Spy

Black Spy — Thu, 10 Nov 2005 10:42:41 +0000

Es gibt natürlich nicht nur Hefe alkoholfrei (schmeckt wie Malzbier, nur nicht ganz so süß), sondern auch Hefe leicht, also weniger Alk als normal, aber mehr als alkoholfrei (bedingt schluckbar, wenn die Temperatur nicht höher als knapp über dem Gefrierpunkt ist).
Alkoholfreies Weizen ist als isotonischer Durstlöscher nach dem Sport zu gebrauchen, Genußmittel ist das aber keines mehr.
Um die Verwirrung komplett zu machen sagen die Südbayern “Weißbier” dazu, in Nordbayern (aka Franken = Besatzungsbayern) “Hefeweizen”. Vergleiche “Erdinger Weißbier” aus Erding (wer hätte das gedacht) und “Tucher Hefe Weizen” (mit Deppenleerzeichen) aus Nürnberg. Trinken möchte ich beide nicht - Tucher schmeckt bäh und Erdinger ist Sponsor des FC Bayern München.
Ein sehr leckerer Ableger des Hefeweizens ist der Weizenbock. Den dunklen Weizenbock von Erdinger gibt es das ganze Jahr, den hellen Weizenbock von Gutmann gibt es nur November und Dezember. Ganz nebenbei haben die Bockbiere gut 7 Vol.-% Alk, machen also schneller dicht.

By: Zello

Zello — Wed, 09 Nov 2005 08:32:37 +0000

äh ja was soll ma’ dazur ols bayer nur sogn? …. cola weizn oder bananar weizn (a affen weizn gnannt) ist nu perverser! i wois jetz net wers erfunden hot, aber i hoff somit ist die schand von bayrischn weizn wech. die krässlichn weizn übrigens kumma (dank des geldes) alle (inzwischn) aus franken, des ghört (in)offiziell garnimmer zu bayern. ps: becks ist jawohl nen nordseewasserl.

in diesem sinne: prost!

By: p5ych0

p5ych0 — Fri, 04 Nov 2005 08:29:03 +0000

wie im pott wird altes bier getrunken. können die sich etwa keine neubier leisten oder hab ich da was nücht verstanden?! im übrigen bin ich der meinung , das korrupt völlig recht hat, also kurz gesagt : wer eine trübes weizen bestellt, scheint mir auch etwas trüb in der birne zu sein. und noch was : die unterscheidung zwischen altbier und kölsch beruht auf rivalisierenden lokalpatriotismen, während korrupts beitrag sich auf wissenschaftliche Tatsachen stützt. oder noch mal anders : wenn korrupt euch in die hohe kunst des stilvollen biergenusses einweiht, dann sollten die dünnbiertrinker einfach mal die schanuze halten. bergmann bleib bei deinen flözen usw….

By: Ralf

Ralf — Sun, 30 Oct 2005 10:05:49 +0000

Das mag ja alles noch angehen, aber inzwischen gibt es sogar ALKOHOLFREIES helles Hefe !!! Die Perversion per se.

Darüber hinaus meine ich mich zu erinnern, dass man in Bayern helles oder dunkles Weißbier bestellen kann. Da finde sich dann noch einer zurecht…

By: Ja

Ja — Wed, 26 Oct 2005 11:22:03 +0000

Feige=Fiege ;-) (nicht zurückzuführen auf Alkoholkonsum während der Arbeitszeit ;-))

By: Greg

Greg — Wed, 26 Oct 2005 10:50:00 +0000

Mir gefällt ganz besonders der Kristallweizen-Beck’s Golg-Vergleich. Ansonsten hast du auch absolut Recht, wer ein “trübes Weizen” bestellt, dem sollte da Dreck o.Ä. reingemischt werden.

Darauf: Bedienung, stell mir mal ein 05er-Betäubungsmittel unter die Dusche!

By: Ja

Ja — Wed, 26 Oct 2005 10:37:40 +0000

Freundlich ausgedrückt kann man auch sagen: Die Süddeutschen haben es halt nicht raus, anständiges Bier zu brauen, lassen sich dann auch noch unverständliche Namen dafür einfallen, und wundern sich, wenn man im Ausland, wo es richtiges Bier gibt (Pils, Alt, mit Abstrichen Export, ganz sicher nicht Kölsch, daß ist so eine Art Wasser, wie es auch Süddeutsche brauen könnten), mit eindeutigen Bezeichnungen, dann keine Ahnung hat, was sie meinen. Das ist so ähnlich wie der Mallorcaurlauber, der nach dem zweiten Abend im Restaurant sagt, daß die Wiener Schnitzel von Mama aber besser sind.
Und das Gejammer alleine reicht schon, dich zum Ehrenossi zu ernennen! Ich würd’ ja jetzt gerne erstmal ein kühles, frischgezapftes Feige auf die ganzen Unfähigen und Jammerlappen trinken, aber der Boss hat was dagegen…also mache ich das einfach nachher. In diesem Sinne: Gute Frau, bringen sie dem Ehrenossie doch bitte noch ein trübes Wasser, ähm, “helles Hefe”, damit er uns nicht das anständige Bier wegtrinkt.